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這是我第一次做餅乾, 依照Cecillia老師的食譜做的, 很簡單也很好吃喔, 適合第一次做餅乾的人嘗試看看

 

食譜參考http://www.cecillia.com.tw/2013/10/blog-post_30.html

 

首先將料混合成麵糰, 麵糰只要混合均勻成團即可,不要過度搓揉,以免餅乾口感變硬, 放進冰箱冰30~60分鐘, 再桿成約0.5cm厚, 我用直徑6cm的圓模壓餅乾

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叉子沾全麥麵粉叉洞, 然後進烤箱烘烤170度20分鐘就完成囉, 簡單吧!!!

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